Πέμπτη 14 Νοεμβρίου 2013

Σφολιατίνια αλμυρά με κασέρι

Σ΄ αυτό το μεζεδάκι δεν αντιστέκεται κανείς. Είναι νόστιμο, πανεύκολο και γρήγορο.

Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
1 αυγό
5 φέτες κίτρινο τυρί (κατά προτίμηση τύπου Gouda)
διάφορα μπαχαρικά, εμένα μου αρέσει να βάζω λίγο αλλάτι, λίγο μαυροπίπερο, ελάχιστη πάπρικα και ρίγανη.
Σουσάμι - προαιρετικά αν έχετε και σας αρέσει.

Εκτέλεση
Ξεδιπλώνουμε το φύλλο της σφολιάτας (αν ήταν στην κατάψυξη περιμένουμε να ξεπαγώσει πολύ καλά πριν κάνουμε οτιδήποτε για να μη σπάσει και δεν αποψύχουμε στο φούρνο μικροκυμάτων, γιατί το πιθανότερο είναι στο τέλος οι άκρες να έχουν ψηθεί ή ξεραθεί), και απλώνουμε πολύ λίγο από το αυγό, ίσα ίσα που να κολλήσουν τα υλικά μας. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά της αρεσκείας μας, που μπορούν επίσης να είναι πάπρικα πικάντικη, δυόσμος, σκόνη σκόρδου ή βασιλικός, πραγματικά ότι μας αρέσει και μετά απλώνουμε  στο μισό φύλλο τις φέτες του κασεριού. Σκεπάζουμε το κασέρι με το υπόλοιπο φύλλο σφολιάτας και αρχίζουμε να κόβουμε μπαστουνάκια / λωρίδες, όπως φαίνεται στη φωτό. Τα στρίβουμε ελαφρώς με το χέρι πριν τα τοποθετήσουμε στο  στην ελαφρώς λαδομένη  λαδόκολλα που έχουμε απλώσει στο ταψί. Τα αλείφουμε με το υπόλοιπο αυγό και πασπαλίζουμε σουσάμι.
Τα ψήνουμε στους 170 με 180οC, ανάλογα το φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Ειδανικά τρώγονται ζεστά αλλά και αργότερα παρόλο που θα έχουν μαλακώσει λίγο είναι ακόμη υπέροχος μεζές για κρασί, μπύρα ή ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας.

Καλή επιτυχία

Μόλις έκλεισα τα υλικά μεταξύ των 2 μισών της σφολιάτας.

έτοιμα να μπουν στο φούρνο

έτοιμα για κατανάλωση.
 

Τρίτη 22 Οκτωβρίου 2013

Ποτήρια κρασιού/ σαμπάνιας νύφη - γαμπρός

Ένα πρωτότυπο σετ κρασιού ή σαμπάνιας, για τον αρραβώνα ή το γάμο σας.
Τα χρώματα μπορούν να διαφέρουν ανάλογα την προτίμηση σας, μετά από συννενόηση.

 
Τιμή : 10 ευρώ/σετ.
 

Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2013

Μηλοπιτάκια με σφολιάτα

Τη συνταγή γι' αυτά τα μηλοπιτάκια την εμπνεύστηκα από μια φωτό που βρήκα τυχαία στο διαδύκτιο, τα δοκίμασα και είχαν πολύ επιτυχία.

Για ένα φύλλο σφολιάτας θα χρειαστείτε 1,5 με 2 μήλα αναλόγως το μέγεθος τους, ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα πριν το ψήσιμο και ένα αυγό για επάνω. Εγώ κατά λάθος δεν έβαλα, έγιναν καλά κι έτσι, αλλά με το αυγό θα κάνουν καλύτερη κρούστα.

Τα μήλα, όπως φαίνεται και στη φωτό που ακολουθεί θέλουν λίγο βράσιμο πριν τα τυλίξετε στη σφολιάτα γιατί αλλιώς θα είναι πολύ σκληρά και δεν θα λυγάνε, επίσης λίγο σούρωμα/ στράγγιγμα πριν τα τυλίξετε για να μη παπαριάσει το φύλλο. Εγώ μάλιστα πριν τα ψήσω έβαλα μέσα στο φορμάκι / ταψάκι, καραμελόχαρτο, κόλλησε λίγο στο εξωτερικό της σφολιάτας αλλά και πάλι αφαιρείται εύκολα. Σε μερικά άπλωσα πεταχτά με ένα μικρό πινελάκι λίγο κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής για πιο έντονο αποτέλεσμα. Η επιλογή είναι δική σας,
Καλή επιτυχία !

έτσι έγιναν τα δικά μου!

 

Χωνάκι για παιδικό πάρτυ

Χωνάκι για παιδικό πάρτυ με διάφορα κεράσματα, σε απόχρωση της αρεσκεία σας !




Τα κεράσματα μπορούν να διαφέρουν όπως και το μήνυμα στο χαρτάκι !

Μπομπονιέρα μπρελόκ

Μπομπονιέρα μπρελόκ αυτοκινητάκι

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σαν δωράκι σε παιδικό πάρτι μαζί με κέρασμα.

Τιμή : 0,80 ευρώ / τεμ - μόνο το μπρελόκ

Το σχέδιο μπορεί να διαφέρει (αστεράκι - καρδούλα κλπ, θ' αναρτήσω φωτό σύντομα).

Σάββατο 6 Ιουλίου 2013

Προσκλητήριο πάπυρος

 
Προσκλητήριο γάμου σε χαρτί πάπυρος, σε μέγεθος Α4.
Στις φωτό παρακάτω τα σχέδια και το κείμενο είναι ενδεικτικά. Μπορούν ν' αλλάξουν κατά προτίμηση.
 

 
Τιμή : 0,50 ευρώ/τεμ.
 
 

Δευτέρα 17 Ιουνίου 2013

Μπομπονιέρα σελιδοδείκτης φορεματάκι

Μπομπονιέρα σελιδοδείκτης φορεματάκι


 
Σύντομα θα κάνω και σε άλλες αποχρώσεις και κοστουμάκι για μικρούς κυρίους.
Απολαύστε τα !!!



 

Δευτέρα 27 Μαΐου 2013

Προσκλητήρια βάπτισης





τα 2 πρώτα είναι με φάκελο ριζόχαρτο

με φάκελο από χαρτόνι

με φάκελο από χαρτόνι σε ανάλογο χρώμα











Προσκλητήρια βάπτισης από 0,50 ευρώ/τεμ!!!!


Ναυτικό σετ βάπτισης, λαμπάδα, λαδοκούτι και βαλίτσα

Χειροποίητο σετ βάπτισης για αγόρι, με ναυτικό θέμα.
Περιλαμβάνει μπαουλάκι, λαμπάδα, λαδοκούτι (με πετσέτα και σαπούνι παπά, κεράκια κολυμπήθρας, μπουκάλι με λάδι).

Για τιμές επικοινωνήστε με μήνυμα στο e-mail, marthatsi1@gmail.com
λαδοκούτι

λαμπάδα

Τα κουτάκια πάνω στη βαλίτσα έιναι οι μπομπονιέρες, ναυτική στολή.
εδώ η μαμά του νεοφότιστου προτίμησε βαλίτσα, αλλά η διακόσμηση προορίζεται κανονικά για ξύλινο κουτί.
 
μπομπονιέρα ναυτάκι

 
 
 

Πέμπτη 25 Απριλίου 2013

Χειροποίητη Βάση Λαμπάδας - βάπτισης

Χειροποίητη βάση λαμπάδας για βάπτιση, εξ' ολοκλήρου μεταλλική και πολύ ανθεκτική...


 
Τιμή : 45 Ευρώ / τεμ
(μπορεί να γίνει και σε διαφορετικό χρώμα)
 
 
 

Τρίτη 19 Μαρτίου 2013

Πρόσκληση πάρτυ Κεραυνός Mc Queen

Απολαύστε μια νέα πρόσκληση πάρτυ  σε λεπτό χαρτονάκι για αγόρια που ξέρουν να γκαζώνουν....


Οι προσκλήσεις μπορούν να γίνουν σε διάφορα χρώματα και φυσικά το κείμενο μπορεί να αλλάξει κατά προτίμηση, μετά από συνεννόηση.


Τιμή : 0,30 Ευρώ/τεμ.



Τα έξοδα αποστολής βαρύνουν τον παραλήπτη, η εξόφληση γίνεται με αντικαταβολή ή κατάθεση σε τραπεζικό λογ.

Η Κυρά Σαρακοστή

 
2 όμορφες εκδόσεις της Κυράς Σαρακοστής, που τα παιδιά τόσο λατρεύουν να ζωγραφίζουν και να μαθαίνουν την ιστορία της.
 
 
 


Πέμπτη 14 Μαρτίου 2013

Μπομπονιέρα λουλούδι και πεταλούδα

 
 
Με 3 κουφέτα
 
Μπορούν να γίνουν και σε μονόχρωμη ή 2χρωμη έκδοση, ανάλογα την προτίμηση, με διαφορετικές κορδέλες και σε περισσότερα σχήματα/μεγέθη, κατόπιν συννενόησης.
 
 

Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου 2013

Εύκολα αφράτα μπισκότα με σοκολάτα - cookies

Αυτά τα μπισκότα είναι από τα νοστιμότερα που έκανα τελευταία, δοκιμάστε τα, περιμένω σχόλια...

Υλικά για 26 τεμ περίπου (ανάλογα το μέγεθος)

100  γρ ζάχαρη άχνη
60 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ βούτυρο ( ή μισό  μαργαρίνη - μισό βούτυρο αγελάδος).
2 αυγά
200 γρ αλεύρι
1 κουτ. γλ. μπέϊκιν
1/2 κουτ. γλ. κανέλα
λίγο αλάτι
150 γρ κουβερτούρα τριμμένη (ή σταγόνες σοκολάτας).

Εκτέλεση
Προσπαθείτε πάντα να έχετε όλα τα υλικά σας εκτός ψυγείου αρκετή ώρα πριν τα χρησιμοποιήσετε, ιδίως το βούτυρο. 
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη (με το μίξερ αφρατεύει περισσότερο) και έπειτα προσθέτουμε το αυγό. Οταν χτυπηθούν όλα τα παραπάνω καλά, προσθέτουμε το αλεύρι με την κανέλα, το μπέϊκιν και το αλάτι. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη (αν δουλεύουμε με μίξερ το σταματάμε) προσθέτουμε την τριμμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε λίγο με το χέρι για να πάει παντού. Η ζύμη θα είναι σχετικά μαλακή αλλά δεν θα κολλάει πολύ στα χέρια. Πλάθουμε στρογγυλά στρουμπουλά μπισκοτάκια (δεν τα πατάμε πολύ) και τα απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα σε αρκετή απόσταση μεταξύ τους γιατί απλώνουν αρκετά.
Τα ψήνουμε στους 170 - 180οC  για 10-12 λεπτά, ανάλογα το φούρνο.
Όταν κρυώσουν θα είναι σχετικά μαλακά αλλά ιδιαίτερα απολαυστικά.






Καλή επιτυχία !!!

Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου 2013

Μπομπονιέρα κουτί πουκάμισο


 
Για  μοντέρνους μπέμπηδες που θέλουν μια ξεχωριστή μπομπονιέρα, ίδια με το ρουχαλάκι τους ....
Μπορεί να γίνει και σε άλλα χρώματα, κατόπιν συννενόησης.

Τιμή : 0,50 Ευρώ / τεμ. (χωρίς περιεχόμενο, κουφέτα, ζελεδάκια κλπ...)

Για χριστουγεννιάτικη βάπτιση μια ωραία εναλλαγή είναι η παρακάτω :
Τιμή : 0,70 ευρώ/τεμ (χωρίς κουφετάκια)


Τα έξοδα αποστολής βαρύνουν τον παραλήπτη και η παράδοση γίνεται με αντικαταβολή.